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Cerro de Pedra Parcelas Merlot 2025
Um vinho que valoriza a expressão do fruto com elegância e suavidade. Elaborado com uvas selecionadas manualmente em Pinheiro Machado (RS), passa até 6 meses em barricas de carvalho francês, agregando complexidade sem perder o frescor.
No aroma, destacam-se frutas maduras com sutis notas de carvalho. Em boca, é macio e equilibrado, com taninos suaves e um leve toque amadeirado que complementa a experiência.
Ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas, cordeiro, massas, risoto de funghi e polenta com ragu de ossobuco.
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Características do vinho
Variedade
Merlot Safra 2023
Estilo
No paladar um vinho macio que valoriza o fruto e com um leve toque do Carvalho
Vinhedo
Pinheiro Machado - RGS - Brasil
Método de colheita
Uvas selecionadas 100% a mão
Maturação
Passagem por barricas de Carvalho francês de 1 e 2 uso por até 6 meses
Graduação alcoólica
13,5 %
Harmonização
Carnes vermelhas assadas, cordeiro, massas, risoto de funghi e polenta com ragu de ossobuco.
Notas características
No paladar um vinho macio que valoriza o fruto e com um leve toque do Carvalho.
Fruta
Dulçor
Acidez
Tanino
