A Vinícola Cerro de Pedra, localizada no paralelo 31 na região da Campanha Gaúcha a poucos quilômetros da divisa com o Uruguai, elaborou este vinho usando uvas selecionadas 100% a mão.
Este Cabernet Sauvignon Reserva possui aromas de frutas escuras e baunilha. No paladar possui corpo médio, com nuances de ameixa e cedro e final persistente.
Toda a água utilizada em nossa Vinícola provém da chuva sendo armazenada em nossos açudes, reduzindo impactos ambientais.
ESTILO > Cabernet Sauvignon Clássico
MATURAÇÃO > Estagiou 8 meses em barricas de carvalho americano (1° e 2° uso).
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA > 13,5% Vol.
HARMONIZAÇÃO > Carnes vermelhas, queijos, charcutaria, massas com molho vermelho, ragus e pizzas.
